48 ชั่วโมงต่อวัน - บทที่ 556
บทที่ 556 นาราแชมชิและโบนิโตย่าง
จางเฮงยกชามข้าวไว้ข้างหน้าเขาวางไว้ใต้จมูกของเขาแล้วหยิบขึ้นมา Nara Chameshi ของ Akane Koyama มีกลิ่นหอมจากสวรรค์ส่วนผสมของชาและธัญพืชที่มีคำแนะนำของเกลือและไวน์
การเสิร์ฟ Chameshi ของนารามีมากกว่าแค่ข้าวอยู่ในนั้น โดยปกติแล้วญี่ปุ่นจะรวมลูกเดือยเกาลัดแห้งข้าวที่มีกาวถั่วแดงและถั่วเหลืองทอด หลังจากชงด้วยสต็อกมันก็ถูกเสิร์ฟในชามที่จับคู่กับผักดองและซุปเต้าหู้ เดิมทีนาราแชมชิเป็นเพียงสิ่งเดียวที่พระสงฆ์เท่านั้นที่จะกินที่วัด Toda-ji และ Kofuku-ji ใน Nara อย่างไรก็ตามมันได้รับความนิยมอย่างมากตั้งแต่มีการเสิร์ฟให้กับคนทั่วไป
“ ให้รสชาติ” Akane Koyama วางช้อนไม้และกระตุ้น “ ฉันจะ”
จางเฮงหยิบตะเกียบของเขาหยิบไม้หัวไชเท้าดองขึ้นมาและจับมันด้วยกิ้งก่านาราร้อน “ เป็นยังไงบ้าง” Akane Koyama ถามอย่างประหม่านั่งบนหัวเข่าของเธอและเอนตัวไปข้างหน้าอย่างกระตือรือร้น
จางเฮงไม่ตอบเธอทันที เขาหลับตา แต่ปล่อยให้ตัวเองลิ้มรสรสชาติที่เอ้อระเหยระหว่างริมฝีปากและฟันของเขา หลังจากนั้นไม่นานเขาก็ลืมตา
“ นั่นอร่อยอย่างไม่คาดคิดฉันไม่รู้ว่าคุณทำอาหารได้ดี”
“ คุณใจกว้างเกินไปกับการสรรเสริญของคุณฉันเรียนรู้จากพ่อของฉัน” อากาเนะโคยามะกล่าวโล่งใจหลังจากเห็นปฏิกิริยาของจางเฮง
“ พ่อของคุณทำอาหารได้ไหม”
“ ใช่พ่อของฉันเคยพูดว่าการทำอาหารนั้นเหมือนกับการดาบรูปแบบของการเพาะปลูกด้วยตัวเองมันต้องใช้ความอดทนอย่างมากในการรับผลลัพธ์ที่เราปรารถนา” Akane Koyama กล่าวต่อ
ห้าวันผ่านไปตั้งแต่ยามาดะและคนของเขามาท้าทาย Akane Koyama หลังจากซามูไรของ Choshu Domain ถอยกลับ Zhang Heng อาสาเข้าร่วม Koyama Dojo อย่างไรก็ตามเธอไม่เห็นด้วยที่จะให้เขาเข้าร่วมทันทีกระตุ้นให้เขาคิดใหม่อีกสองสามวัน
ในความเห็นของ Akane Koyama การฝึกงานเป็นหนึ่งในเหตุการณ์สำคัญในชีวิต เมื่อพูดถึงเรื่องนั้นคนหนึ่งมักจะท้อแท้จากการตัดสินใจอย่างเร่งรีบ ยิ่งกว่านั้นดาบของจางเฮงก็น่ากลัวพอที่พ่อของเธออาจไม่เอาชนะเขาได้ถ้าเขายังมีชีวิตอยู่ ดังนั้น Akane Koyama ไม่รู้ว่าเธอสามารถสอนจางเฮงได้อีก เพื่อขอบคุณเขาที่ช่วยชีวิตเธอเธอเชิญจางเฮงมาด้วยการทำอาหารง่ายๆให้เขา นอกเหนือจาก Nara Chameshi เธอยังเตรียมโบนิโตย่างด้วย ปลาสดและผิวหนังของมันถูกย่างบนกองไฟจนกว่าพวกเขาจะเปลี่ยนเป็นสีขาว หลังจากนั้นเขาควรจะแช่น้ำส้มสายชูกับวาซาบิ อร่อยมันเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมมากในเกียวโต
Matsuo Basho (ใช่ถูกต้องอาจารย์ Hihori Haiku ที่มีชื่อเสียง) เคยกล่าวไว้ว่า“ Wisteria Blossoms / Bending นิ้วและรออย่างอดทน / เป็นวันที่ดีที่จะกิน Bonito” ไฮกุถูกใช้เพื่อแสดงความปรารถนาที่จะกินโบนิโต นอกจากนี้ยังมีคำพูดครั้งหนึ่งว่า“ ฉันจะจำนำภรรยาของฉันให้กินโบนิโต”
เมื่อฤดูกาลประจำปีของ Bonito วางจำหน่ายในตลาดราคาของมันเทียบได้กับทองคำ ย้อนกลับไปในวันนั้นมีเพียงนายพลเท่านั้นที่ได้รับอนุญาตให้มีความสุขในการลิ้มรสมัน
ตอนนี้ในที่สุดมันก็ถึงตาของผู้คนที่จะเพลิดเพลินไปกับโบนิโต Akane Koyama ใช้เวลามากมายในการทำอาหาร เมื่อรวมกับเงินอุดหนุนของเด็ก ๆ เธอถูกยืดออกไปบางเธออาจจะไม่ถืออีกต่อไปแม้ว่าจางเฮงเพิ่งผ่านเธอไปให้เช่า ตัวเลือกที่ดีที่สุดของเธอคือการปิด Dojo และอาศัยอยู่ในเกียวโตด้วยค่าเช่าที่เธอได้รับทุกเดือน หรือเธอสามารถแต่งงานกับใครบางคนและให้กำเนิดเด็ก นี่คือความเป็นไปได้ที่เธอไม่เคยพิจารณามาก่อน
เมื่อทั้งสองกินก็มีคนเคาะประตูทันที
Akane Koyoma ดับไฟ “ ฉันจะเปิดประตูต่อไปพร้อมกับอาหารของคุณ”
จากนั้นเธอก็วิ่งไปที่ประตูหน้าและเมื่อเธอเปิดมันยืนข้างนอกเป็นคู่ที่ดูไม่คุ้นเคย
“ ฉันจะช่วยคุณทั้งคู่ได้อย่างไร” ถาม Akane Koyama
ก่อนที่ชายคนนั้นจะพูดอะไรสักคำภรรยาของเขาก็คุกเข่าลงด้วยความกตัญญู
“ฮะ?”
Akane Koyama รู้สึกงุนงงกับสถานการณ์ โชคดีที่ชายคนนั้นอธิบายอย่างรวดเร็วว่า“ เราเป็นพ่อแม่ของ Chiyo เมื่อไม่กี่วันที่ผ่านมาคุณช่วยเด็กหญิงตัวเล็ก ๆ สองคนในตลาดได้หรือไม่คนหนึ่งในนั้นคือลูกสาวของเรา”
“ ใช่ฉันจำได้ว่ามันไม่ใช่เรื่องใหญ่…ฉันเพิ่งทำอย่างดีที่สุดเพื่อช่วยพวกเขา”
Akane Koyama ดูขี้อายเล็กน้อยเมื่อเธอคุยกับพวกเขา ในเวลาเดียวกันเธอก็เห็น Chiyo ซ่อนตัวอยู่ข้างหลังพ่อแม่ของเธอ หลังถือกล่องและก็ดูน่าเบื่อหน่ายเล็กน้อยเช่นกัน
นำกล่องจาก Chiyo ชายคนนั้นส่งให้ Akane Koyama
“ เรารู้ว่าเราไม่สามารถตอบแทนคุณเพื่อช่วยลูกสาวของเราได้ฉันหวังว่าคุณจะรับของขวัญเล็ก ๆ น้อย ๆ นี้จากเรา”
Akane Koyama เปิดกล่องและเห็น Wakizashi
“ บรรพบุรุษของฉันเป็นช่างตีเหล็กที่มีชื่อเสียงใน ISE แต่ฉันรู้สึกละอายใจที่จะบอกใครเลยในรุ่นของฉันฉันรู้วิธีสร้างเครื่องมือการทำฟาร์มบางอย่างโชคดีที่วากิซาชิยังคงส่งมอบให้ฉันฉันหวังว่าคุณจะได้ใช้งานนี้”
“ สิ่งนี้มีค่าเกินไปเนื่องจากเป็นมรดกจากบรรพบุรุษของคุณผ่านมาหลายชั่วอายุคนคุณควรเก็บไว้” Akane Koyama ตอบข้อเสนออย่างสุภาพ “ ไม่ไม่เราไม่ใช่ซามูไรแม้ว่าเราจะมีที่บ้าน แต่สิ่งที่จะทำก็คือการรวบรวมฝุ่นมันจะดีกว่าสำหรับเราที่จะมอบให้กับคนที่ต้องการมันจริงๆฉันเชื่อว่าคุณจะสามารถใช้งานได้ดี”
เมื่อเห็นว่า Koyama Akane ปฏิเสธที่จะรับของขวัญได้อย่างไรชายคนนั้นก็กังวลเล็กน้อย ทันใดนั้นเขาก็ดึงลูกสาวของเขามาหาเขาและคุกเข่าลงบนพื้นเหมือนภรรยาของเขา
เมื่อจางเฮงได้ยินความปั่นป่วนนอกประตูเขาคิดว่าซามูไรของโดเมน Choshu มาถึงประตูบ้านของพวกเขา เขาวางชามและตะเกียบของเขาลงอย่างรวดเร็วและเดินออกจากโดโจ Chiyo ดูเหมือนจะประหลาดใจเล็กน้อยที่ได้เห็นจางเฮงไม่คาดหวังว่าเขาจะอยู่กับอากาเนะโคยามะ เด็กหญิงตัวเล็ก ๆ มองไปที่จางเฮงสงสัยและเดาความสัมพันธ์ระหว่างทั้งสองในใจของเธอ
ในท้ายที่สุด Akane Koyama ไม่สามารถปฏิเสธพวกเขาได้ดังนั้นเธอจึงยินดีรับ Wakizashi และโชคดีที่ครอบครัวสามคนจากกันเร็ว ๆ นี้ Akane Koyama ยืนเงียบ ๆ ที่ทางเข้าของ Dojo ในขณะที่เธอถือ Wakizashi ดาบดูเหมือนจะเรียกความทรงจำลึก ๆ จางเฮงไม่ต้องการรบกวนเธอ หลังจากนั้นไม่นานเธอก็เงยหน้าขึ้น
“ ขอโทษ. ฉันจำบางสิ่งบางอย่างที่พ่อของฉันพูดก่อน Koyama myoshin-ryūมุ่งเน้นไปที่การป้องกันมากกว่าการกระทำผิดกฎหมายทุกคนมีบางสิ่งหรือคนที่พวกเขาต้องการปกป้องใบมีดถูกใช้เพื่อสร้างความเจ็บปวดอย่างไรก็ตามตราบใดที่มันถูกใช้อย่างดี
“ ฉันเห็นไหม” จางเฮงยื่นมือออกมาแล้วเอา Wakizashi จากมือของ Akane Koyama
วากิซาชินั้นเบากว่าดาบสั้น ๆ เล็กน้อย แม้ว่ามันจะถูกปลอมแปลงมานานแล้ว แต่มันก็ได้รับการดูแลอย่างดีและใบมีดก็ยังคมชัด ด้วยการใช้เทคนิคหยกทรายเหล็กจะถูกหลอมเป็นครั้งแรกในบล็อกเหล็กในเตาเผา หลังจากนั้นช่างตีเหล็กจะกระบองบล็อกเหล็กด้วยค้อนจนกว่ามันจะกลายเป็นแถบแบน Wakizashi เป็นอาวุธที่ยอดเยี่ยม “ เอาไปถ้าคุณชอบ” Akane Koyama กล่าว เธอสังเกตเห็นว่าจางเฮงมีมีดเก่าเท่านั้นและเขาไม่มีวากิซาชิ
Wakizashi ไม่ได้ใช้อย่างสม่ำเสมอเหมือน Tachi ในกรณีส่วนใหญ่มันถูกใช้สำหรับเหตุฉุกเฉินหลังจากซามูไรสูญเสียอาวุธหลักของเขา หรือซามูไรจะใช้มันเพื่อทำลายเกราะและต่อสู้ในสถานที่เล็ก ๆ